Firma Prolov byla založena Karlem Janouškem st. již v roce 1992 jako Lovex a zpočátku se zabývala zprostředkováním loveckých cest ze zahraničí do České republiky a z České republiky do zahraničí např. do Ruska, Kanady, Afriky, atd.
V roce 1995 se začali aktivně podílet na činnosti firmy i Karel Janoušek ml. a David Janoušek. V této době se činnost firmy rozšířila o obchod s loveckými potřebami a oděvy.
Poté došlo v roce 1998 k vybudování loveckého penzionu v Pohoří. A nakonec se v roce 2002 firmě podařilo vybudovat odchovnu drobné zvěře. Tím firma rozšířila svoji činnost o další odvětví. Součástí bažantnice je i dřevovýroba.
Od roku 2008 firma vystupuje na trhu pod názvem Prolov.
Bažantnice Pohoří je ročně schopna líhnout 80.000 ks bažantí zvěře. Část zvěře je prodávána od stáří jednoho dne až po dospělost. Zbytek zvěře si firma ponechává pro vlastní potřeby např. pro zazvěření revíru a k následnému odlovu a zároveň pro zachování chovu.
Okruh chované zvěře se postupně rozšířil o kachnu divokou, bažanta královského, krocana divokého, orebici rudou a perličku kropenatou.
Dřevovýroba se zabývá výrobou loupaných kůlů a palisád a prodejem palivového dřeva.